Виноград Заречный

((Августа х амурский) х (Кентавр магарачский х Левокумский))
[ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко, Россия]
Селекционный номер: 18-3-пк
Заречный. Элитная форма винограда винного направления использования. В условиях Нижнего Придонья техническая зрелость ягод наступает в первой декаде сентября.
Коронка молодого побега открытая, зеленая. Молодые листочки с пятнами медного цвета, трехлопастные, глубоко рассеченные, голые. Сформировавшиеся листья мелкого размера, слабо почковидной формы, трехлопастные, верхние вырезки открытые, мелкие и средней глубины. Лопасти черешковой выемки слегка перекрывающиеся. Дно черешковой выемки острое. Черешок короче средней жилки. Грозди средние, конические с 1 или 2 крыльями, умеренной плотности. Ягоды средние, округлые, темно-синие. Вкус гармоничный. Мякоть сочная, сок неокрашен.
Морозостойкость Заречного высокая, при зимнем понижении температуры до -26°С сохраняется полновесный урожай, при -28°С - 70 % урожая. Степень повреждения листьев милдью 1,5-2 балла, побег повреждается оидиумом до 1,0 балла, на участке сплошного заражения филлоксерой в течение 10 лет может произрастать без снижения урожайности и силы роста побегов.
Формировка кустов - двуплечий кордон с высотой штамба до 1 м. Нагрузка куста побегами 17-18, обрезка на 3-4 глазка. Укореняемость черенков высокая, срастаемость в настольной и зеленой прививке с подвоями хорошая.
Дегустационная оценка молодого столового вина -7,6, выдержанного - 8,9 баллов.

Описание из книги И.Н. Сьян «Красные сорта винограда, размышления «за» и «против». – Новочеркасск: изд. ЮРГТУ (НПИ), 2007.