Виноград Вертквичалис шави

Вертквичалис шави – грузинский сорт винограда. Относится к эколого-географической группе сортов бассейна Черного моря.
Созревает в конце сентября - начале октября. Лист средний, округлый, реже сердцевидный, трех-, пятилопастный, средне и глубоко рассеченный, на нижней стороне листа опушение щетинисто- паутинистое средней густоты. Черешковая выемка открытая, сводчатая, реже стрельчатая, равносторонняя с округлым дном и со шпорцами с одной или двух сторон. Цветок обоеполый. Гроздь средняя, ширококоническая с большим крылом, плотная, реже рыхлая. Ягода средняя, округлая или слабо овальная, черная, сок розовый. Сила роста кустов средняя и большая. Урожайность высокая. Устойчивость сорта к милдью средняя, к оидиуму - слабая. Вызревание побегов хорошее. Сахаристость сока ягод 16,5-18,5 г/100 см³, кислотность 7-12 г/дм³. Виноград используется для приготовления сухих столовых вин и потребления в свежем виде.