Виноград Трубадур

(Сент Кру x vitis riparia)
[Дэвид Макгрегор, Миннесота, США]
Трубадур (Troubador, Troubadour), винный сорт винограда, среднего срока созревания. Генетическая формула: vitis vinifera 139 + vitis rupestris 28 + vitis labrusca 48 + vitis riparia 280 + vitis aestivalis 17 / 512. Кусты мощнорослые. Грозди довольно мелкие, весом 40-50 г, средней плотности. Ягоды мелкие, черные, весом 1 г, с густым темноокрашенным соком. Сахар накапливает хорошо, кислотность несколько высока. Морозоустойчивость Трубадура одна из самых высоких, надземная часть выдерживает до -40 градусов мороза, при этом, при отсутствии снежного покрова корневая система требует защиты. Достаточно устойчив к грибным болезням, сорт не требует химических обработок. Из-за большой силы роста для хорошей урожайности этому сорту винограда требуется повышенная нагрузка глазками при обрезке и крупные формировки при соответствующих площадях питания. Трубадур неплохой компонент красного десертного вина и для приготовления столовых вин. Может потребоваться понижение кислотности. Сорт для северного виноградарства.