Виноград Тавквери дидмарцвала

Тавквери дидмарцвала – грузинский сорт винограда. Синонимы: Лак, Лекури-курдзени. Относится к эколого-географической группе сортов бассейна Черного моря.
Созревает в третьей декаде сентября. Лист крупный, округлый, трех-, пятилопастный, средне и слабо рассеченный, на нижней стороне листа опушение слабое паутинистое. Пластинка листа воронковидная, реже неопределенно изогнутая. Верхняя поверхность листа гладкая, реже сетчато-морщинистая или мелкопузырчатая. Черешковая выемка обычно открытая, лировидная, реже сводчатая или стрельчатая с заостренным дном, иногда закрытая, с узкоэллиптическим просветом и острым дном. Цветок обоеполый. Гроздь средняя и крупная, ширококоническая, лопастная, иногда цилиндроконическая и коническая, плотная, реже средней плотности. Ягода средняя, округлая, реже слабо овальная, темно-синяя, почти черная, покрыта густым восковым налетом. Для сорта характерно неравномерное созревание ягод – наряду со зрелыми темно-синими ягодами в одной и той же грозди можно видеть розовые и совершенно зеленые ягоды. Мякоть среднеплотная, расплывающаяся, вкус простой, без сортового аромата. Кожица грубая, прочная. Сила роста кустов большая. Урожайность высокая. Устойчивость к грибным болезням средняя. Вызревание побегов хорошее. Сахаристость сока ягод 17-20 г/100 см³, кислотность 7,5-8 г/дм³. Используется в смеси с другими сортами для производства красных вин.