Виноград Каберне Юра

Синоним VB  5-02
Каберне Юра (Cabernet Jura) – красный технический сорт винограда, является межвидовым гибридом между сортом Каберне - Совиньон и неизвестным высокоустойчивым гибридом. Выведен В. Блаттнером в Швейцарии. Сорт высокоустойчив к милдью и серой гнили, среднеустойчив к оидиуму. Дает интенсивно окрашенные вина со сложным ароматом, похожие на вина из Каберне-Совиньон. Сорт мало распространен в Европе, есть небольшие посадки в Швейцарии, Австрии и Бельгии. Срок созревания ягод – средний.
Генетический состав Каберне Юра  делает его членом относительно большого семейства Каберне. Его родственники включают Каберне Кубин и Каберне Митос (Каберне Совиньон х Блауфранкиш),  Каберне Дорса и Каберне Дорио (Каберне Совиньон х Дорнфельдер),  Каберне Пфеффер (Каберне Совиньон х Trousseau),  Руби Каберне (Каберне-Совиньон х Кариньян) и Каберне Моравия (Каберне Фран х Цвайгельт).