Виноград Чинури

Синоним: Каспури
Чинури, грузинский технический сорт винограда, среднепозднего периода созревания. Относится к эколого-географической группе восточных сортов винограда. Период от распускания почек до полной зрелости ягод в окрестностях Телави составляет в среднем 168 дней при сумме активных температур 3240°С. Сила роста куста выше средней. Листья средние, округлые, пяти-, реже трехлопастные, широковоронковидные, иногда желобчатые с приподнятыми вверх лопастями, снизу слабо опушенные с коротким щетинистым пушком. Черешковая выемка открытая, сводчатая с острым дном, реже лировидная с округлым или плоским дном. Цветок обоеполый. Грозди крупные, цилиндрические или цилиндроконические, крылатые, плотные или рыхлые. Ягоды средние, овальные, зеленовато-желтые с мелкими темно-красными точками, покрыты восковым налетом. Кожица тонкая. Мякоть мясистая, сочная. Вызревание побегов хорошее. Урожайность 60-70 ц/га. Сорт Чинури мало повреждается грибными болезнями. Виноград используется для приготовления игристых, столовых вин и шампанских виноматериалов.