Виноград Аспиндзура шави

Аспиндзура шави – древний грузинский  сорт винограда.
Созревает в середине октября. Лист средний, округлый,  пяти-, реже трехлопастный,  слабо или средне рассеченный, почти цельный, на нижней стороне листа опушение отсутствует.  Поверхность листа гладкая или  сетчато-морщинистая. Пластинка листа чаще желобчатая, реже воронковидная. Черешковая выемка открытая, сводчатая или округлой формы, с плоским или округлым дном, иногда асимметричная с заостренным дном. Цветок обоеполый. Гроздь  крупная, цилиндрическая или цилиндроконическая, чаще плотная и средней плотности, реже рыхлая. Ягода крупная, округлая,   черная с фиолетовым оттенком, покрыта тонким восковым налетом. Мякоть  мясистая, сочная, вкус гармоничный. Кожица тонкая, средней прочности, хорошо отделяется от мякоти.  Сила роста кустов большая. Урожайность высокая. Устойчивость  к грибным болезням средняя. Вызревание побегов хорошее. Сахаристость сока ягод 18-19 г/100 см3, кислотность 8-9 г/дм3. Используется для приготовления столовых вин.