Виноград Тибурен

Синонимы: Тибулен, Тантибулен или Антибурен, Тибур, Саррерон из региона Кьер, Жассерин или Жессерин.
-Идентификация/Происхождение: очень старый сорт винограда Тибурен (Tibouren), как Ромен, был привезен Анатолем из Средней Азии. Практически не известен за пределами Франции, разве только, его немного знают в Болгарии. Занесен в официальный каталог сортов винограда Франции в список А1.
-Описание: грозди среднего и крупного размера., конической формы, рыхлые, более или менее компактные. Черешки мощные длинные. Ягоды средней величины, сферической или слегка овальной формы. Кожица красивого синевато-черного цвета. Мякоть сочная.
-Возможность производства: раннее распускание почек. Зрелость во второй фазе. Сорт среднего срока созревания, плодовитый. Желательна короткая обрезка. Предпочитает кислые почвы и не имеет восприимчивости к большинству болезней, в том числе и к грибковым заболеваниям. Но иногда поражается некоторыми видами плесени и мильдью. Сорт обладает хорошей устойчивостью к засухе. Восприимчив к антрактозу, клещам, осыпанию ягод и завязи.
-Утвержденные клоны: два – 1063 и 1137.
Тип вина/Ароматы: является составной частью вин Кот-де-Прованс, Палетт, Котэ Варос-ан-Прованс. Придает вину утонченную деликатность, немного цвета. Пригоден для приготовления быстрого розового вина. Этот виноград хорошо сохраняется на лозах и иногда используется как столовый сорт.