Виноград Фортуна

(Рубин таировский x Кардинал)
[ННЦ 'ИВиВ им. В.Е. Таирова', Украина]
Фортуна - гибридная форма винограда раннесреднего срока созревания (130-135 дней). Кусты средней силы роста. Гроздь крупная 400-500 г, коническая, плотная. Ягода крупная и средняя, 20 x 17 мм, 3,1 г, овальная, черная. Мякоть мясисто-сочная. Кожица тонкая, но прочная. Вкус гармоничный со слабым мускатным привкусом. Сахаристость 17-18 %, при кислотности 5-8 г/л. Плодоносных побегов 60-65 %. Число гроздей на побег 0,7. Нагрузка на куст 30-35 глазков при длине обрезки плодовых лоз на 3-4 глазка. Средняя урожайность с куста 4-6 кг. Побеги вызревают удовлетворительно. Требуется своевременное проведение зеленых операций - обломка, подвязка. Сорт Фортуна повышенно устойчив к морозу – до -24 °С, милдью - 2,5 балла, оидиуму - 2,5 балла. Требуется проводить 1-2 профилактических опрыскивания в год против грибных болезней. Транспортабельность средняя. Форма перспективна для приготовления красных столовых вин хорошего качества и местного потребления в свежем виде.