Виноград Вариант

[Донецкая ОС]
Синонимы: Уголёк
Вариант - столовый сорт винограда c повышенной устойчивостью кболезням и морозу. Грозди крупные, цилиндроконические с одним крылом,плотные, массой 200-250 г. Ягоды овальные, крупныемассой 4-5 г (диаметром 22 мм), темно-синие, мякотьмясисто-сочная. Кожица тонкая, рвущаяся. Вкус простой,гармоничный. Дегустационная оценка 8 баллов.Транспортабельность Варианта хорошая (прочность ягод нараздавливание составляет 1680 г, на отрыв от плодоножки — 310 г).Отличается низким содержанием в ягоде семян (1-2 шт).Обладает высокой плодоносностью на каждом побеге образуется1-2 грозди. Урожайность куста — до 6-7 кг (180-200 ц/га). Сортраннего срока созревания. Съемная зрелость винограда наступает впервых числах сентября при сахаристости 17,3 г/ 100 мл икислотности 7 г/л. Продолжительность периода от распусканияпочек до съемной зрелости составляет 121 день с суммой активныхтемператур 2330°С. Виноград используют для потребления в свежем виде,приготовления компотов и варенья. Лист средней величины,округлый, трехлопастный, слабо-рассеченный, почти цельный, с нижнейстороны белесоватый от щетинисто-паутинистого опушения. Сила ростакорнесобственных кустов Варианта ниже средней, привитых нафиллоксероустойчивые подвои — высокая. Вызревание лозы хорошее(до 90%). Рекомендуются высокоштамбовые формировки с короткойобрезкой на 2-3 глазка при нагрузке 15-20побегов. Пригоден для озеленения веранд, беседок. СортВариант среднеустойчив к грибным болезням. В зимы с понижениемтемператур до - 28°С сохранность глазков составляет 70-80%.