Виноград PZVL-10-2

(Подарок Запорожью x смесь пыльцы Витис лабруска)
[ОВ 'Виноградная Элита', Украина]
PZVL-10-2 - столовая форма средне-позднего срока созревания. Сумма активных температур до полной зрелости ягод 2800-2900 °С. От начала распускания почек до полной зрелости ягод проходит 140-150 дней (в г. Запорожье наступает с третьей декаде сентября). При выращивании на супесчаных, хорошо прогреваемых почвах, на террасах, в непосредственной близости к юго-западным стенам строений виноград созревает на 5-8 дней раньше, чем на черноземах. Рост кустов сильный. Вызревание побегов хорошее. PZVL-10-2 хорошо удается на арках и беседках.
Гроздь очень крупная и крупная (длина 23 см, ширина 15 см), коническая, иногда ветвистая, средней плотности. Средняя масса грозди 650 г.
Ягода белая, очень крупная 10-12 г, сосковидная или сосковидно-овальная 30-36 x 22-24 мм. Консистенция мякоти ягод слегка слизистая, с незначительным земляничным привкусом. При полном созревании расплывающаяся. Кожица белая, плотная, отделяющаяся от мякоти.
Цветок ФЖТ. В неблагоприятные годы наблюдается горошение ягод. Этот недостаток устраняют путем регулирования нагрузки кустов при зеленых операциях (прищипывание верхушек плодоносных побегов), внекорневой подкормки бор- и цинкосодержащими удобрениями за 5-6 дней до цветения или обработкой гиббереллином. Эффективны концентрации 25-75 мг на литр в самом конце цветения винограда – срок созревания сокращается на 5-8 дней, сахаристость повышается на 1,5-2%. Имеет хороший аффинитет с распространенными подвоями.
Сахаристость – 16-18 г/100 см³, кислотность 7-8 г/дм³, к концу сентября накапливает сахара до 20 г/100см³.
Плодоносных побегов 50-55%. Коэффициент плодоношения 1,1-1,3.
При неукрывной культуре гибель глазков при морозе -25 °С составляет до 40%. Устойчивость к милдью и оидиуму 2,5-3 балла. В сезоны с большим количеством осадков PZVL-10-2 требует комплекса мероприятий по защите от грибных болезней.
Урожай используется для потребления в свежем виде. Транспортабельность хорошая.