Виноград Халдар

Халдар – дагестанский сорт винограда. Относится к эколого-географической группе восточных столовых сортов.
Созревает в первой декаде октября. Лист средний, округлый или слегка овальный, трех-, реже пятилопастный, слабо  рассеченный, на ощупь грубый, на нижней стороне листа опушение отсутствует.   Пластинка листа почти плоская с несколько приподнятыми нижними лопастями. Верхняя поверхность листа гладкая. Черешковая выемка чаще открытая, глубокостерльчатая илир узколировидная с заостренным дном. Цветок ФЖТ. Гроздь  крупная, цилиндроконическая, реже коническая, несколько лопастная, часто ветвистая, варьирующая по плотности. Ягода средняя или крупная,  округлая или слегка сплюснутая, зеленовато-желтая, покрыта густым восковым налетом. Мякоть   плотная, мясистая, достаточно сочная,  вкус гармоничный. Кожица средней толщины, прочная.  Урожайность высокая, но непостоянная. Устойчивость к грибным болезням средняя. Сила роста кустов большая. Вызревание побегов хорошее. Сахаристость сока ягод 17-18 г/100 см³, кислотность 4-5 г/дм³. Используется для потребления в свежем виде на месте и в виноделии  в смеси с другими сортами.