Виноград Джанджал кара

Синонимы: Кара джанджал, Каро Семиз
Джанджал кара - аборигенный узбекский столовый сорт винограда среднего периода созревания. Относится к группе восточных сортов винограда. Листья крупные, округло-яйцевидные, слаборассеченные, темно-зеленые, снизу голые, светло-зеленые с беловатыми жилками. Цветок обоеполый. Грозди крупные, широко- или узкоконические, рыхлые. Ягоды очень крупные, продолговатые, темнофиолетовые, почти черные. Кожица толстая, с густым сизым восковым налетом. Мякоть мясисто-сочная. Вкус приятный. Период от начала распускания почек до полного созревания винограда 152 дня при сумме активных температур 3555°С. Кусты сильнорослые. Вызревание побегов хорошее. Урожайность 320-360 ц/га. Сорт Джанджал кара относительно устойчив к болезням и вредителям. Транспортабелен. Виноград используется для потребления в свежем виде, вывоза и зимнего хранения, а также для приготовления крупноягодного изюма, компотов и маринадов.