Виноград Адлер

(Талисман х Августин)
[ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко, Россия]
Адлер - новый сеянец винограда селекции ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко из семьи Талисман х Августин. Срок созревания ранний. В условиях Новочеркасска - середина августа. Цветок обоеполый (или переходный).
Грозди крупные, средней массой 550 г, средней плотности. Ягоды овальные, 35,1 х 24,8 мм, янтарно-желтые, очень крупные, средней массой 11,7 г. Мякоть мясистая, кожица умеренно плотная, гармоничного вкуса.
Сахаристость сока ягод 18,7- 22,5 г/100 см³ , кислотность – 3,8-5,3 г/дм³. Урожай может находиться на кустах в течение месяца без потери вкусовых качеств, есть потенциал к высокому сахаронакоплению.
Кусты большой силы роста. Устойчивость к болезням и морозу изучается. За годы исследований (4 года) определена предварительная полевая устойчивость к
- милдью 2,5 балла,
- оидиуму 3,0 балла
- серой гнилью поражения ягод не было.
Предварительные данные по морозо- и зимостойкости – минус 24°С (на уровне сорта Августин). Дегустационная оценка свежего винограда 8,9 баллов.