Виноград Коринка черная

Синонимы: Пасса Стафис, Пассерина нера, Панарити.
Коринка черная, бессемянный сорт винограда раннего периода созревания. Период от начала распускания почек до полной зрелости ягод в окрестностях Ялты 124-132 дня при сумме активных температур 2600°-2700°С. Родина - Греция, где сорт культивируется с глубокой древности. Относится к эколого-географической группе сортов винограда бассейна Черного моря. Возделывается во многих виноградарских странах мира. Кусты достаточно сильнорослые. Листья средние, округлые, темно-зеленые, пятилопастные, реже трехлопастные или цельные, слаборассеченные, мелкопузырчатые, со слабо загнутыми краями, снизу с густым паутинистым опушением. Черешковая выемка глубокая, открытая, лировидная, с острым дном или стрельчатая. Цветок обоеполый. Грозди средние, цилиндрические, двойные или крылатые. Ягоды мелкие, круглые, темно-красные с обильным восковым налетом. Кожица тонкая. Мякоть сочная, ароматная. Вызревание побегов хорошее. Урожайность 90-100 ц/га. Сорт винограда Коринка черная повреждается оидиумом и милдью. Используется в основном для сушки и в незначительном количестве для виноделия и потребления в свежем виде. Сушеный виноград получается хорошего качества, имеет приятный аромат, тонкую кожицу и богат витаминами.